Esta empresa también produce Almidón, harina de yuca y alimentos para animales
Gobierno regional elevará producción de Proyuca
Actualmente elaboran más tres mil tortas de casabe con calidad de exportación
José Ignacio Piñango/Prensa Gobernación.- Siguiendo lineamientos del presidente de la República Nicolás Maduro, el gobierno revolucionario de Yelitza Santaella, a través de la Secretaria del Poder Popular para la Producción y el Desarrollo Endógeno, visitó la empresa de Producción de Yuca (Proyuca) ubicada en el municipio Libertador.
Jesús González titular de esta secretaria corroboro que esta planta produce diariamente más de tres mil tortas de casabe, que son expendidas en los distintos comercios a nivel nacional y regional.
Además de este alimento del pueblo oriental, en esta empresa se producen más de 500 kilos de almidón y harina de yuca, así mismo en este centro se procesan más de 10 mil kilos de alimentos para animales porcinos y bovinos que son entregados a los ganaderos de la zona.
González destacó el apoyo que desde el gobierno regional se le prestará a esta empresa que se encuentra produciendo para el país.
“Ya nos encontramos haciendo toda la diligencia para buscar los recursos para apoyar esta empresa que se encuentra totalmente productiva, así estamos cumpliendo con los lineamientos del presidente Nicolás Maduro y de la gobernadora Yelitza Santaella, en apoyar a las personas que se quieran producir por Venezuela, y así vencer juntos la guerra económica”, apuntó.
Nuevos proyectos
Como parte de los nuevos proyectos de esta planta procesadora se encuentra la instalación de nuevos equipos y maquinarias para la realización de deditos de yuca, que vendrán a sustituir las papas fritas, así lo manifestó el presidente de esta empresa José Campos.
“Dentro de los nuevos proyectos que vamos a realizar aquí con el apoyo del Gobierno nacional y regional, es la realización de dedito de yuca, es por ello que con este recurso que se nos pueda aprobar vamos a concluir los galpones y las cavas para refrigerar este alimento”.
Testimonio
Lusbelis Reyes trabajadora de la empresa, expresó su agradecimiento por la oportunidad de trabajar y poder aprender la elaboración de esta comida tan importante para el pueblo.
“Comencé a trabajar aquí desde que inició la planta, hemos tenido altos y bajos, pero con constancia, hemos sabido superar todo, asimismo agradezco al gobierno regional todo el apoyo brindado para seguir produciendo por el país”.
Jesús González secretario del Poder Popular para la Producción y el Desarrollo Endógeno. (Foto: Alfredo Berroterán)
José Campos presidente de Proyuca. (Foto: Alfredo Berroterán)
Lusbelis Núñez trabajadora de Proyuca. (Foto: Alfredo Berroterán)